Закуска из фаршированных яиц. Вкусно, питательно и интересно к новогоднему столу)
Категория: Закуски Закуски из яиц
Ингредиенты для «Гнездо водяного дракончика»:
- Яйцо перепелиное — 10 шт
- Тунец (ТМ FORTUNA) — ½ бан.
- Сыр творожный — 2 ст. л.
- Картофель — 2-3 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
749.8 ккал белки
80.3 г жиры
24.3 г углеводы
52.4 г Порции ккал
187.5 ккал белки
20.1 г жиры
6.1 г углеводы
13.1 г 100 г блюда ккал
113.6 ккал белки
12.2 г жиры
3.7 г углеводы
7.9 г
Рецепт «Гнездо водяного дракончика»:
-
Картофель очистить и натереть соломкой. Обжарить маленькими порциями. Посолить. Выложить на бумажное полотенце
-
Яйца отварить и очистить. Разрезать пополам поперек. Извлечь желтки.
-
С консервированного тунца ТМ FORTUNA слить жидкость. Добавить творожный сыр и желтки. Все тщательно перемешать
-
Наполнить половинки яиц рыбной начинкой и соединить, чтобы получилось цельное яичко.
Внимание! Остаются излишки начинки. Они отлично подойдут для завтрака в качестве намазки на хлеб -
Жареный картофель выложить на блюдо
-
Поверх картофеля выложить яйца, имитируя гнездо
Закуска готова. Приятного аппетита)
