Салат из редьки с морковью

 Вечерний обЪед   17.11.23

Простой и быстрый салат, который готовится из свежих овощей – редьки и моркови. Натёртые овощи соединяются с оригинальной заправкой из соевого соуса, майонеза, горчицы и чеснока. За счёт редьки салат обладает пикантными нотками, которые к тому же усиливаются благодаря заправке.

Продукты (на 3 порции) Редька арбузная — 350 г Морковь — 180 г Чеснок — 5 г (1 зубчик) Горчица в зёрнах — 20 г (1 ст. ложка) Майонез — 50 г (2 ст. ложки) Соевый соус — 30 мл (2 ст. ложки) Соль — щепотка Перец чёрный молотый — щепотка

Салат из редьки с морковью

Подготовить все продукты.

Салат из редьки с морковью

Морковь и редьку очистить, натереть на крупной тёрке и переложить в миску.

Салат из редьки с морковью

Чеснок очистить, пропустить через пресс в другую миску.

Салат из редьки с морковью

Туда же добавить майонез, горчицу и соевый соус.

Салат из редьки с морковью

Всё перемешать.

Салат из редьки с морковью

Полученной заправкой залить овощи.

Салат из редьки с морковью

Посолить и поперчить. Всё перемешать.

Салат из редьки с морковью

Салат из редьки с морковью можно подавать к столу.

Салат из редьки с морковью

Приятного аппетита!

russianfood.com