Месяц: Декабрь 2023
Первое

Густой сливочный суп с копченой горбушей

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 крупная тушка копченой горбуши, или 2 поменьше 400 г замороженной кукурузы 1 крупная картофелина 3 красных сладких перца 2 крупные луковицы 1 красный перец чили 3–4 зубчика чеснока 1 пучок зеленого лука 2 см свежего корня имбиря 300… Подробнее
Первое

Крем-суп из тыквы

Мода на крем-суп из тыквы не проходит уже несколько лет. Вариантов его так много, что каждый может найти свой любимый.  ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг очищенной мускатной тыквы 200 г лука порея (белая часть) 100 г картофеля 3 г морской соли 150… Подробнее
Салаты

Слоёный салат со свёклой, морковью и плавленым сыром

Салат со свёклой, морковью и плавленым сыром готовится из простых продуктов, однако благодаря нарядному внешнему виду достоин даже праздничного стола. Сочетание свёклы с чесноком и моркови с зеленью придаёт блюду особый вкус. Компоненты смешиваются с майонезом и выкладываются слоями, создавая… Подробнее
Салаты

Винегрет с мясом

Классический винегрет считается овощным блюдом. Для более сытного результата можно дополнить привычный состав мясом, например свининой. Заправка — тоже необычная, с добавлением горчицы. Отварная свинина отлично сочетается с овощами, а заправка придаёт остринку. Продукты (на 3 порции) Свинина — 200 г Свёкла —… Подробнее
Салаты

Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви

Яркий и необычный слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви. Отварное куриное филе и морковь прекрасно сочетаются с кисло-сладким яблоком и киви, а слой плавленого сыра придает вкусу дополнительную нежность. Продукты Филе куриное — 150 г Киви — 150 г (2… Подробнее
Салаты

Слоёный салат со шпротами, сыром и гренками

Слоёный салат со шпротами, сыром и гренками – отличный пример того, как из обычных продуктов приготовить нарядное блюдо к праздничному столу. Сочетание рыбы с отварными яйцами, маринованным луком, сыром и хрустящими гренками обеспечивает потрясающий вкус. Салат получается очень ароматным и… Подробнее
Салаты

Винегрет с оливками

мин) Если в привычный винегрет добавить всего лишь один необычный ингредиент, получится практически новое блюдо. Винегрет с оливками получается оригинальным, с лёгкой кислинкой. Продукты (на 3 порции) Свёкла — 150 г Картофель — 130 г Морковь — 70 г Огурцы солёные — 60 г… Подробнее
Салаты

Винегрет с черносливом и квашеной капустой

мин) Если добавить в обычный винегрет квашеную капусту и чернослив, вкус меняется кардинально. Чернослив придаёт салату сладковато-копчёную нотку, а квашеная капуста — кислинку и приятный хруст. Такой винегрет прекрасно разнообразит ваш стол в обычные и постные дни. Продукты (на 3 порции)… Подробнее
Закуски

Звездочки с сыром

Легкая и привлекательная закуска. Вместо бутербродов. С творожным сыром Hochland в рукаве для кулинарии. Ингредиенты для «Звездочки с сыром»: Тесто слоеное бездрожжевое — 1 шт Сыр творожный (Hochland в рукаве для кулинарии.) — 200 г Крабовые палочки — 3 шт Оливки зеленые — 10… Подробнее
Закуски

Рулетики из баклажанов на раз-два-три

Вкусная и быстрая закуска. Можно успеть приготовить пока гости на пороге. Сливочный плавленый сыр Hochland- просто палочка- выручалочка. Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов на раз-два-три»: Баклажан (маленьких) — 2 шт Сыр плавленый (Hochland Сливочный плавленый) — 200 г Орехи грецкие — 150 г… Подробнее