Месяц: Ноябрь 2023
Первое

Финский рыбный суп с копченой семгой

Наши друзья финны очень любят супы на молоке вообще и рыбные супы на молоке в частности. Вариантов супов из семги у них огромное количество, мы еле выбрали. Впрочем, нет, не так все было сложно. Этот суп вкуснее всех прочих прежде всего потому, что… Подробнее
Напитки

Напиток ягодный

265 Свежая клюква Сахар Вода1 час Выжимки залить горячей водой, проварить при слабом кипении 5—8 мин и дать настояться в течение 25—30 мин. Отвар процедить, отжать, добавить в отвар сахар и размешать его до полного растворения. Затем влить сок, еще… Подробнее
Напитки

Имбирный напиток

1 Лимон Свежий имбирь Мед Анис (бадьян) Кипяток10 минут Нарезать из свежего имбирного корня 10 тоненьких долек. Положить в большой стакан, добавить 1 дольку свежего лимона. Так же можно добавить, анис или корицу по вкусу. Залить кипятком и накрыть, подождать… Подробнее
Второе

Гусь с яблоками в духовке целиком с хрустящей корочкой

Праздничный, вкусный, мягкий, но с хрустящей корочкой! Фаршированный яблоками гусь в духовке целиком — это рождественское блюдо, соберет за столом всю семью и наполнит дом восхитительным ароматом! Гусь получается с аппетитной корочкой, специи можно добавлять и менять на ваш вкус. Состав… Подробнее
Второе

Печень с луком на сковороде

Просто, быстро и очень вкусно! На каждый день! Печень с луком на сковороде получается мягкая и нежная. Делается она буквально за 25 минут. Ее можно легко дополнить разными гарнирами, например, макаронами, картофелем, отварным рисом или гречкой. Состав / ингредиенты 3… Подробнее
Второе

Рис на сковороде рассыпчатый

Просто, очень вкусно, на скорую руку, на каждый день! Рассыпчатый рис на сковороде готовится из двух ингредиентов — самой крупы и лука. Идеальный гарнир на любые случаи. Хорош еще и тем, что его можно разнообразить по своему вкусу — добавляя другие овощи,… Подробнее